四国の海と山の食材をふんだんに使った道後イタリアンクリスマス特別コースのご案内です。
12月23日から12月25日まで3日間限定のクリスマス特別コースです!
四国、愛媛、松山の新鮮で良質な素材を使用した本格イタリアンの
クリスマス特別コースをご用意して皆様のお越しをお待ちしております!
~コース内容~
・今治産カブのポタージュ
・愛媛の海の幸のクリスマスリース
宇和島産カンパチ
真鯛
サーモン
三津浜産タコ
・聖夜のペスカトーレ
イカスミのタリオリーニ
・宇和島産真鯛のアンコーナ風
オマールのソース
・特選伊予牛サーロインのロースト
ロッシーニ風
・クリスマスのドルチェミスト
クリスマスディナーをお楽しみいただけるご宿泊プランをご用意いたしております。
皆様のご予約、ご来店を心よりお待ち申し上げております。