道後イタリアン IL POSITANO（イル・ポジターノ）
イル・ポジターノは、四国・愛媛・松山の道後という観光地で、四国の海と山の食材をふんだんに使った道後イタリアンとして楽しめ、ランチ、カフェ、ディナーと、どの時間でも喜んでいただけるメニューで、皆様に一味違った道後を満喫していただきたいと思っています。ごゆっくりおくつろぎください。
「本物」の味をお気軽に。料理人 遠藤十士夫 プロデュース和食
料理歴50年、15歳より修行を重ね、日本料理の権威として名高い遠藤十士夫氏がプロデュースした、「本物」の和食を朝食でご提供。道後情緒を表現した朝食をお召し上がりください。
快適な宿泊空間のご提案。心やすらぐ睡眠と充実のアメニティ
全て客室のベットは「眠りのコンシェルジュ」シモンズ社を採用。心やすらぐ道後の夜をお客様にお届けします。 また、支配人こだわりのフランス製「ALGOTHERM（アルゴテルム）」のアメニティを常備。環境と体、そして体にやさしいアメニティで皆様の心をもてなします。さらにホテルオリジナル浴衣で、道後情緒をご堪能ください。
道後の夜をより豊かに。カフェ＆バーラウンジ
宿泊者にはカフェ＆バーラウンジを無料開放しております。ウェルカムドリンク＆セルフドリンクサービスあり。道後の夜をより豊かにお楽しみいただける空間をご提供いたします。
