お待たせいたしました。
2020年12月27日(日)に、
日本最古の歴史を誇る湯の町・道後の地で、築125年の日本家屋にて、
「道後うどん おとら」が開店いたしました。
場所は、道後温泉駅前、からくり時計すぐ前にございます。
おとらのうどんは、瀬戸内の魚介類をふんだんに使用した出汁と、コシがあり、
もちもちした手打ち麺が特徴のこだわり抜いたうどんです。
中でも、おとらの名物「道後カレーうどん」は、玉ねぎを丁寧に炒めて甘味を引き出し、
丁度いい辛さに仕上げたおとらの人気うどんです。
その他にも、愛媛と瀬戸内の美味しい食材とじっくり美味しいお米を炊き上げた名物「釜めし」、
宇和島名物の「鯛めし」、伊予名物の辛子味噌でいただく「おでん」。
お酒を飲む方には、四国瀬戸内の逸品おつまみもご用意しております。
スタッフ一同、より良いサービス、より良い料理を提供できるよう、精進してまいります。
ぜひ「道後うどん おとら」にお越しくださいませ。
■道後うどん おとら
〒790-0842 愛媛県松山市道後湯之町3-15(からくり時計向かい)
[ご予約電話番号]089-933-1455